August, 2014

now browsing by month

 

La régime Atkins

Le régime Atkins est un régime alimentaire qui a été découvert par le Dr Robert Atkins.
Le nom officiel utilisé pour le régime Atkins est Atkins Nutritional Approach.
Cette alimentation a pour but de réduire le poids supplémentaire de l’organisme.
Dr Robert Atkins a été bénéficié de l’utilisation diète Atkins, lui-même.
Si vous êtes découragé, même après collage de différents types de régime alimentaire, pour réduire le poids de votre corps, alors vous devez essayer de donner une diète Atkins.
Le régime Atkins Liste d’épicerie: Eviter blanc et malbouffe – Une variété d’aliments nutritifs que vous pouvez charger dans votre panier. Passer devant les aliments interdits blancs ainsi que de la malbouffe constitués de ces non-non aliments blancs.
Le régime Atkins est un régime alimentaire riche en matières grasses et la consommation de matières grasses si ce régime peut dépasser le niveau recommandé par les organismes de santé de 30%. Des questions ont également été posées sur les questions de santé entourant le «Processus de cétose”.
Dans le court terme, il peut avoir l’effet désiré – mais on ignore quels sont les effets à long terme peuvent être, certains suggérant que certains organes peuvent être surchargés de travail pour soutenir le processus de cétose. Consultez votre médecin et de la recherche et de lire autant que possible avant de commencer le régime Atkins.
Le régime Atkins est pas mal du tout. La plupart des gens ne mangent trop de glucides simples, trop de bonbons et le sucre raffiné. Et l’insistance que la diète Atkins boire huit verres d’eau par jour est une bonne pratique.
Le régime Atkins nécessite un changement de comportement. Il exige que vous avez réellement mis sur l’effort. Pour les personnes à la recherche pour le régime «magique» qui fait en quelque sorte à perdre du poids sans effort et sans changement, le régime sera une grande déception.
Le régime vous mènera à la rupture de votre dépendance au sucre, ce qui limite considérablement votre consommation de céréales et de la nécessité de lire les étiquettes et faire cuire à partir de zéro, autant que possible.
Mon expérience est le régime ne fonctionne pas pour un grand pourcentage des Américains, en particulier ceux dans le groupe le plus riche. Le changement est trop grand, l’effort n’est pas acceptable à leur mode de vie. Vous sortez de ce régime exactement ce que vous mettez dedans – ou devrais-je dire ce que vous mettez dans votre bouche?
Si vous voulez perdre du poids et améliorer votre santé, je pense que c’est le meilleur régime pour le faire pour la plupart des gens. C’est à vous, et dépend beaucoup de savoir si manger pour vous est de manger ou une activité de divertissement.
Le régime Atkins a connu de nombreuses modifications au fil des ans, mais il n’a jamais été accusé de défauts dans l’un des plans de régime.
Jusqu’à récemment, il n’y a pas eu d’études sur l’innocuité ou l’efficacité de la diète Atkins. Des études à court terme ont montré des améliorations dans le taux de cholestérol et de sucre dans le sang et une perte de poids augmenté au cours des trois à six premiers mois par rapport à la ration témoin.
Malheureusement, la perte de poids n’est pas maintenu à un an, et les améliorations qui ont été vus étaient dus à la perte de poids et pas le régime réel.
La sécurité à long terme de faible teneur en glucides, les régimes alimentaires riches en protéines est inconnue à ce jour. Dans une note de 2007 livres de régime effectué par Consumer Reports, le régime Atkins a été classé en bas.
Ne soyez pas dupé en pensant que d’être mince signifie que vous êtes en bonne santé. Les gens minces ont des problèmes de haute pression artérielle, accidents vasculaires cérébraux, le cancer, etc ainsi. En fait étant gravement insuffisant dans la vingtaine et la trentaine, en particulier pour les femmes, peut conduire à une maladie des os de verre qui signifie que vous êtes à un risque accru de fractures quand vous vieillissez.

Le régime ventre plat

Le régime ventre plat est un nouveau programme de perte de poids qui est en train de la nation par la tempête. Le régime alimentaire est par les créateurs du magazine Prévention, et il s’agit de créer tout un buzz en ligne que les gens préparent partout en place pour la saison de maillot de bain.

 

Comme la plupart des régimes, il a de grandes prétentions pour ses pouvoirs de perte de poids, mais qu’en est-il exactement? Selon les auteurs, ce n’est pas exactement un “régime” mais une meilleure façon de manger que vous portez longtemps après le plan de régime de 32 jours. En faisant les bons changements à votre alimentation, le plan dit, vous pouvez réduire la quantité de graisse dans votre abdomen et avoir plus lisse, abs lisses.

Un élément clé du plan est de boire “l’eau impertinent ” qui est un mélange spécifique de gingembre frais râpé, concombre, citron et menthe verte. En mélangeant ces ingrédients dans l’eau et boire au moins 8 verres par jour est censé aider votre corps à brûler les graisses et perdre du poids. Vous buvez l’eau impertinent tout au long de l’alimentation.

Le régime alimentaire se compose de 4 jours de pré-régime de préparation et 28 jours du régime réel. Vous commencez le régime avec un plan de repas d’inspiration méditerranéenne pendant quatre jours. Cette partie de l’alimentation est conçu pour réduire les ballonnements dans votre abdomen. Vous devez éviter les aliments riches en glucides simples, les sodas et autres boissons glucidiques, la gomme, les aliments épicés et les aliments gras et frits.

Une fois que vous avez terminé avec les quatre premiers jours du plan de repas pré-alimentation, vous allez passer à l’alimentation réelle. Dans le livre de régime, vous aurez des instructions pour les choix alimentaires correctes. Vous aurez besoin de manger trois repas différents d’environ 400 calories chacune, en plus d’un supplément de 400 calories, pour un total de 1600 calories. Vous mélanger et assortir les aliments à partir des listes dans le livre.

L’un des points clés du régime ventre plat est d’inclure un aliment gras mono-insaturés à chaque repas. Ces aliments peuvent contenir des noix, huile d’olive, le chocolat, les graines, les avocats et les olives. Graisses mono-insaturées vous aider à rester rassasié plus longtemps entre les repas et ils peuvent aider à perdre du poids.

Vous devriez manger chacun de vos repas de 400 calories au moins quatre heures d’intervalle. Vous pouvez utiliser les 400 calories supplémentaires que des collations tout au long de la journée, ou vous pouvez les ajouter à un repas si vous avez une occasion spéciale où vous aurez besoin de manger plus que votre repas de régime attribution.

En plus de suivre le plan de perte de poids, vous devriez également faire des exercices pour rendre votre ventre flatter plus rapide. En faisant l’exercice aérobie, vous stimuler votre métabolisme. Un métabolisme plus élevé permet de garder la sensation de satiété entre les repas et vous brûler les graisses plus rapidement. Vous pouvez également suivre les recommandations d’exercices dans le livre, qui devrait être fait trois à cinq fois par semaine pour un maximum d’impact.

Régime en protéines pour les végétariens

Si vous voulez perdre votre poids d’une manière saine, il est essentiel de fournir une alimentation équilibrée pour votre corps. Si vous êtes végétarien, alors l’alimentation peut être la meilleure alternative pour la perte de poids. Un régime alimentaire contribue à vous garder loin des hydrates de carbone. Un régime végétarien est bénéfique pour toutes les personnes qui ont des maladies cardiaques, l’hypercholestérolémie, le diabète, ou d’hypertension. Les principales parties du régime végétarien sont les fruits, les légumes et certains produits d’origine animale en fonction. Avec une consommation modérée de fruits riches en protéines et légumes est recommandé pour la perte de poids.

Régime en protéines pour les végétariens

Les fruits sont grande source de nombreux types de vitamines, d’antioxydants, de minéraux et de fibres. Même diététiciens experts suggèrent également avoir des fruits et légumes que possible dans l’alimentation quotidienne pour vivre une vie saine. Beaucoup de fruits et légumes sont riches en protéines, donc de connaître la liste des fruits de protéines relativement élevés et légumes est important pour toutes les personnes végétariennes.

Fruits riches en protéines

Guava – goyave est un fruit de grande quantité de protéines. Une tasse de premières pièces de fruits goyave contient 4,21 g de protéines. Ainsi, il est un must have des fruits dans un régime riche en protéines.

Coconut – Noix de coco n’est pas juteux, mais aussi riche en enzymes, des antioxydants et de protéines. La 100 g de noix de coco brut contient environ 3 g de protéine.

Avocats – Il est aussi une riche source de protéines de la famille des fruits. Une tasse de cubes avocats peut fournir environ 3 g de protéines.

Banana – Banana est un must have partie du régime riche en protéines. Chaque 100 g de bananes ont environ 2,45 g de protéines.

Date – La date est non seulement savoureux en manger, mais aussi très riche en protéines. En mangeant 100 g de dattes une personne peut obtenir environ 2,45 g de protéines.

Abricot – Abricots sont disponibles sous deux formes l’une est sous forme fraîche et forme l’autre est séché. Ainsi, une personne peut les prendre dans n’importe quelle forme selon son choix. Un fruit frais d’abricot contient 0,49 g de protéines.

Les bleuets, les cerises, les prunes, les raisins, ananas, mandarines sont d’autres fruits riches en protéines. Tous ces fruits contiennent environ 1 à 1,5 g de protéines par 100 g. Vous pouvez également créer un peu de variété en préparant des jus de fruits mélangés, des salades de fruits mélangés, milk-shakes. Vous pouvez également sélectionner des fruits selon vos choix.

Légumes riches en protéines

Brocoli – C’est une riche source de vitamine A, B et C, fibres, fer, minéraux et protéines. C’est un légume doit avoir dans le régime alimentaire de régime riche en protéines.

Épinards – Il est doit avoir dans chaque régime alimentaire sain, car il est riche en vitamine A, B et C, fibres alimentaires, minéraux, fer et en protéines. Chaque 1 tasse d’épinards cuits peut fournir 5 g de protéines.

Soja haricots – Soja sont riches en protéines, par 100 g de soja peuvent fournir 36 g de protéines.

Ail – L’ail est bon pour la santé, et par 100 g d’ail peut fournir 6 g de protéines.

Pommes de terre – Pommes de terre sont également riche source de protéines. Pour 100 g de pommes de terre, contiennent 3 g de protéine.

Donc, inclure une partie des fruits riches en protéines ci-dessus et légumes dans votre alimentation et perdre votre excès de poids d’une manière saine.

Comment faire mozzarella

La mozzarella est un des fromages les plus polyvalents à faire à la maison. Il a un goût merveilleux fraîchement préparé, se congèle bien, peut être utilisé comme un fromage vieilli dans la cuisine, et la fusion facilement lorsqu’il est chauffé. La mozzarella est prêt, le jour même de son fait. Les fromages vieillis comme le Cheddar, Gouda et Colby sont prêts à manger en quelques semaines. Faire Mozzarella a pas de fumée et des miroirs. Mozzarella de décision, à l’échelle des petites maison, est beaucoup plus un art qu’une science. Tout ce que vous avez besoin pour commencer à faire la mozzarella à la maison est un pot en acier inoxydable, d’un thermomètre laitière, cuillères à mesurer et certains étamine. Les ingrédients de base pour la fabrication du fromage sont le lait, culture de départ et ou acides naturels, et de la présure. Mozzarella traditionnelle est faite de buffle d’eau non nord-américain buffle ou le bison que beaucoup pensent à tort. Buffalo lait, et sa saveur sont très prisés. Cependant, tout type de lait peut être utilisé pour fabriquer du fromage de mozzarella. Homemade fromage mozzarella fraîche a la saveur fabuleuse.

Mozzarella

Vous aurez besoin de:

– A 6 to 8 quarts casserole en acier inoxydable. Aluminium ou en fonte ne fonctionneront pas.

– Un acier inoxydable ou en plastique solide écumoire.

– Un coffre-fort bol deux quarts de micro-ondes

– Mesure de cuillères

– Un thermomètre qui clairement lire entre 80-120 degrés F.

Etape 1

Ne pas préparer d’autres aliments pendant que vous faites de fromage mozzarella. Mettez tous les produits alimentaires de suite. Déplacer toutes les éponges et serviettes sales loin de votre surface de travail, nettoyer votre évier et la cuisinière avec de l’eau et du savon. Enfin, utilisez un nettoyant antibactérien pour essuyer toutes les surfaces.

étape 2

Écraser 1/4 comprimé de présure et dissoudre dans 1/4 tasse d’eau froide et mettre de côté pour une utilisation ultérieure. Chauffer le lait à 90F et ajouter 1,5-2 c. de l’acide citrique. Cela portera le lait à l’acidité correcte pour bien mouler plus tard. Comme vous vous approchez 90F vous remarquerez que votre lait commence à cailler en raison de l’acidité et de la température. Quand à 90F ajouter la présure (qui vous avez préparé à l’étape précédente) pour le lait et mélanger dans un top au mouvement de fond pendant 30-60 secondes.

Etape 3

Maintenant, tournez la chaleur off (il peut continuer à monter aussi haut que 105 * ou presque) Laissez le lait restent pour les 3-5 prochaines minutes au cours de laquelle il sera de former un caillé. Un ensemble plus résultera en un caillé ferme. Couper le caillé dans un modèle 1 “en damier, puis enlevez avec une écumoire dans un bol résistant à la chaleur pour le micro-ondes. (Si le caillé est trop mou à ce point laisser reposer pendant une minute ou deux) Maintenant, appuyez sur ce caillé doucement avec votre main, déversant autant lactosérum que possible. Réserver ce lactosérum à utiliser dans la cuisine ou la fabrication du fromage ricotta.

Etape 4

Micro-ondes le caillé sur HI pendant 1 minute. Vous remarquerez plus lactosérum est à court de caillé. Égoutter tout lactosérum. Travailler rapidement le fromage avec une cuillère ou vos mains jusqu’à ce qu’il soit suffisamment froid au toucher (des gants de caoutchouc aideront depuis le fromage est presque trop chaude au toucher à ce point) Micro-ondes 2 plusieurs fois pendant 35 secondes à chaque fois et répéter le pétrissage. Vider toute la lactosérum hors que vous passez par ces étapes.

Etape 5

Pétrir rapidement maintenant que vous la pâte à pain jusqu’à ce qu’il soit lisse et brillant. Ajouter le sel près de l’arrivée. A ce stade, le fromage doit être souple et suffisamment souple pour étirer comme la tire. Il est prêt à manger quand il se refroidit. Former en boule et déposer dans l’eau glacée pour refroidir et réfrigérer. Quand le froid vous pouvez envelopper dans une pellicule plastique et il va durer plusieurs jours, mais c’est mieux quand ils sont consommés frais.

Nourriture végétarienne riche en protéines

Protein Riche

Protein Riche

Beaucoup de gens considèrent  un “riche en protéines” régime rien que de la viande, de la viande et plus de viande et dans une certaine mesure, ils sont sûrement raison. Cependant, pour les amateurs moyenne de régime, ce n’est pas une solution simple pour manger. Dans cet esprit, il est essentiel que vous trouviez un menu alimentation riche en protéines qui peut vous aider à atteindre vos objectifs tout en satisfaisant votre palette.

Protéine est une partie importante de tout régime alimentaire, mais il n’a pas toujours venir du suspect habituel: la viande. Essayez d’ajouter ces sources végétariennes de protéines dans votre alimentation, ils contiennent tous au moins 10 grammes de protéines par portion.

Edamame

Demi-tasse de servir de edamame vous donne un tas de fibre: 9 grammes, soit environ la même quantité que vous trouverez dans 4 tranches de pain de blé entier ou 4 tasses de courgettes à la vapeur. Il a presque autant de protéines que ce rien de glucides. Elle contient environ 10% de la valeur quotidienne pour deux antioxydants essentiels; vitamines C et A. Et pour un aliment végétal, il est assez riche en fer; il a à peu près autant comme un rôti de poitrine de poulet 4 onces.

Lentilles

Une tasse de lentilles contient un aliéné 18 grammes de protéines (230 calories) et ils sont emballés avec 16 grammes de fibres. Lentilles, une petite mais puissante sur le plan nutritionnel membre de la famille des légumineuses, sont une très bonne source de fibres anticholestérol. Non seulement les lentilles aident à réduire le cholestérol, ils sont particulièrement bénéfique dans la gestion des difficultè de glycémie depuis leur teneur élevée en fibres empêche les niveaux de sucre dans le sang de monter rapidement après un repas. Mais c’est loin d’être tout ce que les lentilles ont à offrir. Lentilles fournissent également de bons à excellents quantités de sept minéraux importants, nos vitamines B et en protéines tout avec pratiquement pas de matières grasses. Avec seulement 230 calories pour tout une tasse de lentilles cuites ce petit géant nutritionnel vous remplit-pas.

Yogourt grec

Sept onces de plaine, 2% yaourt grec contient 20 grammes de protéines et seulement 150 calories. Purée de yaourt contient essentiellement 100% de protéine de caséine, comme la protéine de petit-lait est enlevé avec le petit-lait. La teneur en caséine de lait représentent environ 80% des protéines du lait. La fonction biologique de la caséine est de transporter le calcium et phosphate et pour former un caillot dans l’estomac pour une digestion efficace. Les protéines de lactosérum de lait sont des protéines globulaires qui sont plus solubles que les caséine eau et les fractions principales sont la bêta-lactoglobin, alpha-lactalbumine, sérum-albumine bovine et les immunoglobulines.

Oeufs

Les oeufs sont un grand moment de protéines de coup de pouce de la journée. Deux oeufs contiennent environ 12 grammes de protéines et 120 calories. Les oeufs sont une bonne source de protéines et contiennent plus d’une douzaine de vitamines et de minéraux, dont le fer, le zinc, ,phosphore, riboflavine, vitamines A, D, E et B-12.

Graines de chanvre

En plus des 10 grammes de protéines dans 3 c (170 calories) de graines de chanvre, les graines minuscules sont aussi plein d’oméga-3 les acides gras et de fibres. Le chanvre est une graine riche en protéines contenant l’ensemble des neuf acides aminés essentiels. Il possède également des quantités élevées d’acides gras et de fibres ainsi que contenant de la vitamine E et des polioéléments. Il a un rapport équilibré d’acides gras oméga 3 à 6 matières grace à environ trois pour un rapport. Ce ne sera pas vous aider à corriger l’équilibre oméga s’ il est éteint, mais il vous donne le seulement équilibre pour commencer.

© 2017: French cheese and cheese board | Easy Theme by: D5 Creation | Powered by: WordPress